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スズキ 切り身 下処理 404992

 スーパーに行ったらスズキが売られていました。これから夏にかけて旬を迎えるお魚です。 調理法は色々とありますが、今日は簡単な塩焼きにします。 スズキの塩焼き スズキ切り身 二切れ 塩 適量 大根おろし 適量 醤油 切り身で売られている魚を買って帰ると、必ずと結露します。楽天が運営する楽天レシピ。スズキ 切り身のレシピ検索結果 67品、人気順。1番人気は鯛のポワレ レモンバターソース!定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。従ってスズキを卸す事が出来れば、おろし方をマスターしたと思って結構です。 ① 水洗いしたスズキの頭を落とします カマ付ならここから切断しますが、 だいたいの場合カマはどうせ落としますし、どちらでも同じなので最初からカマ下に庖丁します。

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